COMIDA
PARA PICAR
Aros de cebolla caseros
Elaborados diariamente con nuestro rebozado de cerveza.
EUR 6,90
Alitas Mendrugo
Deliciosas alitas de pollo, hechas al momento servidas con nuestra salsa Mendrugo.
EUR 9,90
Croquetas Mendrugo
Deliciosas croquetas de carne hechas con nuestra receta secreta.
EUR 6,90
Ración patatas
Nuestras deliciosas y crujientes patatas fritas hechas al momento.
EUR 4,90
Patatas fritas con torreznos
Nuestras deliciosas patatas fritas hechas al momento con fino torrezno de Soria.
EUR 8,90
Tortilla de patatas ecológicas
Jugosa tortilla de patatas ecológicas, huevos de corral y cebolla pochada, servida con rebanadas de pan braseado.
EUR 9,90
Boniato asado con salsa de yogur
Boniato asado en nuestro horno a la parrilla y servido con una deliciosa salsa de yogur.
EUR 8,50
Ensalada César a la brasa
La única ensalada césar que pasa por la brasa antes de ser servida.
EUR 9,90
Guacamole ahumado con papadamus
Nuestro guacamole coge el sabor de nuestra brasa y lo servimos con papadamus hecho al momento.
EUR 7,90
Queso a la brasa con Imperial Stout
Nuestro queso pasado por el horno a la brasa y servido con un chutney elaborado con la Imperial Stout de Mendrugo.
EUR 9,90
ENTREPANES
Bocadillo de calamares (no pota) casero
Elaborado diariamente en cocina con calamar (no pota) fresco, rebozados y fritos. Servido con patatas fritas al momento.
EUR 10,90
Burger Mendrugo
Sabrosa hamburguesa de carne 100% vacuno hecha a la parrilla, servida en un pan brioche con un queso cheddar ahumado. Servido con patatas fritas al momento.
EUR 14,50
Sándwich de carrillera
Delicioso sándwich carrillera en su jugo servida en un pan brioche alargado. Servido con patatas fritas al momento.
EUR 12,90
PARRILLA
Pollo chimichurri
Delicioso contramuslo de pollo deshuesado hecho a la brasa y servida con salsa chimichurri.
EUR 12,90
Costillas Mendrugo
Costillas hechas a la parrilla con nuestra deliciosa salsa BBQ.
EUR 17,90
Entrecot
Corte noble de carne, hecha en nuestra parrilla y servida para compartir.
EUR 19,90
PIZZAS
Margarita
Pizza con base de salsa de tomate napolitana, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.
Mediana
EUR 8
Grande
EUR 11,50
Pepperoni
Pizza con base de salsa de tomate napolitana, mozzarella fior di latte y salami picante simonini.
Mediana
EUR 8
Grande
EUR 13,50
Prosciutto
Pizza con base de salsa de tomate napolitana, mozzarella fior di latte y proscuitto cotto.
Mediana
EUR 8
Grande
EUR 13,50
MENÚS
Menú del día
Elige una opción entre hamburguesa, entrepan o pizza, una bebida y un postre o café. Solo disponible de Lunes a Viernes de 13 a 16 horas.
EUR 14,90
Menú Fútbol (Aros de Cebolla + 2 Medias Pintas)
Disfruta de la experiencia Mendrugo Live animando a tu equipo con este combo de nuestros aros de cebolla caseros y dos medias pintas de nuestra cerveza Mendrugo.
EUR 12,90
POSTRES
Tarta de chocolate
Deliciosa tarta de chocolate fondant servida con un sorprendente maridaje cervecero.
EUR 5,90
Tarta de limón
Deliciosa tarta de limón servida con un sorprendente maridaje cervecero.
EUR 5,90
Tarta de queso
Deliciosa tarta de queso tradicional servida con un sorprendente maridaje cervecero.
EUR 5,90