CERVECERÍA EN MADRID
Mendrugo Tap Room es cerveza artesana de calidad, con más de 10 grifos en rotación que siempre traen algo nuevo; platos caseros, sencillos y abundantes para compartir, y un ambiente que invita a quedarse un poco más: charlar, ver un partido de fútbol, jugar al billar o simplemente disfrutar de una buena mesa en compañía. Estamos en el centro de Madrid, en la calle Campoamor 13, a un paso de Alonso Martínez.
Cerveza artesana
de calidad
En Mendrugo fabricamos nuestra propia cerveza artesana y la servimos en 12 grifos rotativos con variedad para todos los gustos, junto a ediciones especiales como lavanda, vendimia o incluso una cerveza picante para quienes buscan algo distinto. Nuestro grifo estrella, la Mendrugo, se elabora con excedentes de pan —pero tranquilo, no sabe a chapata— y es parte de nuestra apuesta por la sostenibilidad. Además, contamos con una de las pocas cervezas sin gluten de grifo en Madrid.
COMIDA
CASERA Y
CONTUNDENTE
En Mendrugo servimos comida casera en Madrid con platos abundantes y sabrosos, pensados para compartir y para que nadie se quede con hambre. Desde los entrantes —aros de cebolla rebozados en cerveza, croquetas de receta propia o alitas con salsa Mendrugo Pale Ale— hasta los clásicos que nunca fallan: el bocadillo de calamares , la Burger Mendrugo o la parrilla con costillas. Y sí, también hay pizzas artesanas para los que quieren algo diferente. El broche lo ponen los postres, siempre maridados con cerveza.
TU BAR DE CONFIANZA EN EL CENTRO DE MADRID
FÚTBOL
EN PANTALLA GRANDE
Aquí el fútbol se vive de verdad: dos pantallas que hacen de cada partido de Liga, Champions o de la Selección un plan redondo. Cerveza artesana, comida casera para compartir y el ambiente que convierte Mendrugo en tu bar favorito para ver el fútbol en pleno centro de Madrid.
VIVE LA
EXPERIENCIA
MENDRUGO
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cero desperdicio
En Mendrugo no tenemos desperdicio. Elaboramos nuestra propia cerveza en Burgos y una de nuestras estrellas nace de excedentes de pan, dándole una segunda vida sin perder sabor. La sostenibilidad se nota en todo: en la carta pensada para aprovechar cada ingrediente, en la decoración y el mobiliario recuperados y en los pequeños detalles como posavasos o uniformes hechos con materiales reciclados. Porque para nosotros cuidar el planeta es tan importante como servir una buena pinta.
